しぼられた日本酒は貯蔵期間を設けることで甘味とまろやかさが増しいき酒質が安定します。 ひやおろしはひと夏まるごと熟成させており、より円熟な味わいを楽しめる秋の酒です。 喜平のひやおろしは熟成により引き出される雄町米のふくよかな甘みに着目し、仕込から熟成まで丁寧に仕上げました。 この時期だけ楽しめる秋の味わいをご堪能ください。 ---------------------------- 使用米：雄町 (100％) ---------------------------- 精米歩合：60% ---------------------------- アルコール分：15度 ---------------------------- 内容量：720mL

兵庫県産山田錦を磨き上げた静岡平喜酒造のもう一つの純米大吟醸。 果実のような香りに加え、甘い飲み口は普段お酒を飲まない方にも受け入れやすい逸品です。 1本ずつ専用の化粧箱付きなのでご贈答にも好適です。 ---------------------------- 使用米：兵庫県産山田錦100% ---------------------------- 精米歩合：40% ---------------------------- アルコール分：16° ----------------------------

兵庫県産山田錦を磨き上げ、低温でじっくりと仕込みました。 静岡吟醸特有のバナナやメロンような華やかな香りを感じさせつつ、すっきりとして飲みやすい味わいです。 1本ずつ専用の化粧箱付きなのでご贈答にも好適です。 ---------------------------- 使用米：兵庫県産山田錦100% ---------------------------- 精米歩合：40% ---------------------------- アルコール分：15° ---------------------------- 使用酵母：静岡酵母 ----------------------------

静岡吟醸特有のバナナやメロンような華やかな香りを感じさせつつ、すっきりとして飲みやすい味わいの「純米大吟醸 山田錦 あお」。 果実のような香りに加え、甘い飲み口は普段お酒を飲まない方にも受け入れやすい「純米大吟醸 山田錦 あか」。 喜平がほこる２大静岡蔵謹醸の飲み比べセット（720mL）をお届けします！ 【喜平　静岡蔵謹醸 純米大吟醸 山田錦 あお】 ---------------------------- 使用米：兵庫県産山田錦100% ---------------------------- 精米歩合：40% ---------------------------- アルコール分：15° ---------------------------- 使用酵母：静岡酵母 ---------------------------- 【喜平　静岡蔵謹醸 純米大吟醸 山田錦 あか】 ---------------------------- 使用米：兵庫県産山田錦100% ---------------------------- 精米歩合：40% ---------------------------- アルコール分：16° ----------------------------

兵庫県産山田錦を磨き上げた静岡平喜酒造のもう一つの純米大吟醸。 果実のような香りに加え、甘い飲み口は普段お酒を飲まない方にも受け入れやすい逸品です。 1本ずつ専用の化粧箱付きなのでご贈答にも好適です。 ---------------------------- 使用米：兵庫県産山田錦100% ---------------------------- 精米歩合：40% ---------------------------- アルコール分：16° ---------------------------- 内容量：1800mL

兵庫県産山田錦を磨き上げ、低温でじっくりと仕込みました。 静岡吟醸特有のバナナやメロンような華やかな香りを感じさせつつ、すっきりとして飲みやすい味わいです。 1本ずつ専用の化粧箱付きなのでご贈答にも好適です。 ---------------------------- 使用米：兵庫県産山田錦100% ---------------------------- 精米歩合：40% ---------------------------- アルコール分：15° ---------------------------- 使用酵母：静岡酵母 ---------------------------- 内容量：1800mL

兵庫県産山田錦を100%使用し、安倍川の伏流水と静岡酵母で丁寧に醸しました。 酵母は吟醸によく用いられるHD-101を使用し、もろみは低温でゆっくりと発酵させることで香りを含ませました。 甘いふくみ香とほどよい旨味がバランスよく調和したお酒です。 香りは静岡吟醸らしい、メロン、バナナ系の香り。甘味を感じさせ飲みごたえもありますが、きれいに流れていきます。 食事の邪魔になるほどの香りの強烈さもなく、静岡らしく綺麗に仕上がった逸品です。 ---------------------------- 使用米：兵庫県産山田錦100% ---------------------------- 精米歩合：50% ---------------------------- アルコール分：16度以上17度未満 ---------------------------- 内容量：720mL

兵庫県産山田錦を100%使用し、安倍川の伏流水と静岡酵母で丁寧に醸しました。 酵母は吟醸によく用いられるHD-101を使用し、もろみは低温でゆっくりと発酵させることで香りを含ませました。 甘いふくみ香とほどよい旨味がバランスよく調和したお酒です。 香りは静岡吟醸らしい、メロン、バナナ系の香り。甘味を感じさせ飲みごたえもありますが、きれいに流れていきます。 食事の邪魔になるほどの香りの強烈さもなく、静岡らしく綺麗に仕上がった逸品です。 ---------------------------- 使用米：兵庫県産山田錦100% ---------------------------- 精米歩合：50% ---------------------------- アルコール分：16度以上17度未満 ---------------------------- 内容量：1800mL

安倍川の伏流水を用いて、静岡の酒米「誉富士」を使用、酵母も静岡酵母と、静岡にこだわり、手造りで丁寧に仕込んだお酒です。 香りと程よいうま味が調和した酒質が特徴です。 常温～ぬる燗では、うま味を感じて頂けます。 冷やすと、キリッとした飲み口をお楽しみいただけます！ ---------------------------- 使用米：静岡県産誉富士100%使用 ---------------------------- 精米歩合：60% ---------------------------- アルコール分：15度以上16度未満 ---------------------------- 内容量：720mL

安倍川の伏流水を用いて、静岡の酒米「誉富士」を使用、酵母も静岡酵母と、静岡にこだわり、手造りで丁寧に仕込んだお酒です。 香りと程よいうま味が調和した酒質が特徴です。 常温～ぬる燗では、うま味を感じて頂けます。 冷やすと、キリッとした飲み口をお楽しみいただけます！ ---------------------------- 使用米：静岡県産誉富士100%使用 ---------------------------- 精米歩合：60% ---------------------------- アルコール分：15度以上16度未満 ---------------------------- 内容量：1800mL

岡山県産酒造好適米「雄町」を、安倍川の伏流水と静岡酵母で仕込みました。 米の旨みがきいたなめらかな味わいで、一口飲むたびに心地よい味わいが広がります。 初めて雄町の酒をお試しの方はまずは特有の柔らかい甘味を感じてください。 ---------------------------- 使用米：岡山県産雄町 100% ---------------------------- 精米歩合：60% ---------------------------- アルコール分：15度以上16度未満 ---------------------------- 内容量：720mL

岡山県産酒造好適米「雄町」を、安倍川の伏流水と静岡酵母で仕込みました。 米の旨みがきいたなめらかな味わいで、一口飲むたびに心地よい味わいが広がります。 初めて雄町の酒をお試しの方はまずは特有の柔らかい甘味を感じてください。 ---------------------------- 使用米：岡山県産雄町 100% ---------------------------- 精米歩合：60% ---------------------------- アルコール分：15度以上16度未満 ---------------------------- 内容量：1800mL

静岡平喜酒造は純米酒だけを作る謹醸蔵。 そんな当蔵の定番商品である「喜平 静岡蔵謹醸 純米酒」。 淡麗な味わいに仕上がりやすい酒造好適米・五百万石を使用。 仕込みから酒の搾りまで空調設備やサーマル（温度調整機能）タンクによって温度管理を徹底し、丁寧に作り上げました。 まさに年間製造量約100石の当蔵が醸す「少量謹製」贅沢な純米酒です。 ---------------------------- 使用米：五百万石100%使用 ---------------------------- 精米歩合：60% ---------------------------- アルコール分：15度以上16度未満 ---------------------------- 内容量：720mL

静岡平喜酒造は純米酒だけを作る謹醸蔵。 そんな当蔵の定番商品である「喜平 静岡蔵謹醸 純米酒」。 淡麗な味わいに仕上がりやすい酒造好適米・五百万石を使用。 仕込みから酒の搾りまで空調設備やサーマル（温度調整機能）タンクによって温度管理を徹底し、丁寧に作り上げました。 まさに年間製造量約100石の当蔵が醸す「少量謹製」贅沢な純米酒です。 ---------------------------- 使用米：五百万石100%使用 ---------------------------- 精米歩合：60% ---------------------------- アルコール分：15度以上16度未満 ---------------------------- 内容量：1800mL