清水が誇る３つの酒蔵、三和酒造、英君酒造、神沢川酒造場。 この三蔵の季節限定商品「秋あがり」を、四合瓶の飲み比べセットでお届けします！ 【臥龍梅 純米吟醸 秋あがり】 秋の訪れを感じさせる、豊かな香りと滑らかな口当たりが魅力の純米吟醸酒です。 ふくよかな香りに加え、どっしりとした味わいは、冷やでも燗でもおいしくお召し上がりいただけます。 ---------------------------- 使用米＝山田錦、令和誉富士 ---------------------------- 精米歩合＝60% ---------------------------- Al度数＝16度 ---------------------------- 【英君 純米吟醸 秋あがり】 春先に搾ったお酒を瓶詰めし、急冷後、通常よりも少し高めの冷蔵貯蔵庫でゆっくりと瓶熟成させることで、やわらかで口当たりの良いお酒に。 残暑厳しい初秋でも喉ゴシ良く、やわらかでキレの良い食中酒です。 ---------------------------- 使用米＝国産米100％ ---------------------------- 精米歩合＝60％ ---------------------------- Al度数＝15度 ---------------------------- 【正雪 純米 秋あがり】 春に上槽した純米酒を、一度火入れして冷蔵庫でひと夏越したお酒。 スッキリとした中にも旨みが加わった、しっとりとした味わいをお愉しみいただけます。 ---------------------------- 使用米＝吟ぎんが、山恵錦 ---------------------------- 精米歩合＝60％ ---------------------------- Al度数＝15.8度 ----------------------------

毎年、秋の訪れと共に発売する季節限定商品。 秋の訪れを感じさせる、豊かな香りと滑らかな口当たりが魅力の純米吟醸酒です。 春先に上槽して火入れし、ひと夏貯蔵したお酒を、立秋の時季に合わせて壜詰め。 熟成して酒上がりしまさに飲み頃です。 ふくよかな香りに加え、どっしりとした味わいは、冷やでも燗でもおいしくお召し上がりいただけます。 ---------------------------- 使用米：山田錦、令和誉富士 ---------------------------- 精米歩合：60% ---------------------------- アルコール分：16° ----------------------------

例年、季節限定で発売し、好評をいただいているスッキリ辛口の純米吟醸酒。 今年も初夏のシーズンに向けて新発売です！ これからの蒸し暑い季節に向けて、飲みやすい酒質に仕上がっています。 フルーティーな香りとすっきりとした味わいが特徴で、夏にぴったりの爽やかな風味が楽しめます。 まるで涼を呼ぶ梅雨明けの夜、涼風夏酒を楽しむ贅沢な時間。 豊かな自然と職人の情熱が生み出すこの一本は、心地よい夏の夜を彩ること間違いありません。 ---------------------------- 使用米：富山県産五百万石 ---------------------------- 精米歩合：55% ---------------------------- アルコール分：15度 ---------------------------- おいしい飲み方：冷やして

日本酒のソーダ割り＝酒ハイボール。 臥龍梅がお届けする、日本酒初心者や日本酒が苦手かも？という方にも、楽しんでいただける新商品です。 日本酒を造る酒造による、こだわりの日本酒テイストリキュール。 リンゴ酸高生成酵母と白麴を使用し、自然な発酵の酸を感じられます。 また、日本酒の滓（おり）を使用し、シルキーな味わいと、自然な炭酸を可能にしました。 ---------------------------- 原材料名：清酒、清涼飲料水、糖類 ---------------------------- アルコール分：5度 ---------------------------- 内容量：180mL ---------------------------- 酒類ディレクトリ：リキュール（発泡性） ----------------------------

こちらは、超辛口の無濾過生貯蔵酒です。 豊かな香りとキリっとした喉越しが織りなすハーモニーは、食事との相性も抜群。 お肉料理や海鮮、和食と一緒に楽しめる一品となっています。 生貯蔵されたお酒ならではの新鮮さを感じていただけます！ ---------------------------- 使用米：五百万石 ---------------------------- 精米歩合：60% ---------------------------- アルコール分：16度 ---------------------------- おいしい飲み方：冷やして

麹米、掛米共に兵庫県産の山田錦を使用、いずれも60%精米です。 夏に仕込んだ新酒を秋分の時期に搾り、フレッシュ夏仕込み吟醸として新発売！ ひと夏熟成させた秋あがりと是非飲み比べていただきたい逸品です。 今年は山田錦で醸造し、ふくよかで飲み応えのある酒質に仕上がっています。 ---------------------------- 使用米：兵庫県産山田錦 ---------------------------- 精米歩合：60% ---------------------------- アルコール分：16° ---------------------------- 日本酒度：±0（概算） ---------------------------- 酸度：1.5（概算）

厳格な基準のもと製造された、ハレの日にぴったりの静岡県初のawa 酒。 丁寧に澱（おり）を取り除くことでクリアな発泡感を実現したスパークリング日本酒で、きめ細やかな泡とシャープな味わい、フルーティな香りを堪能できます。 ＜awa 酒とは＞ 一般社団法人 awa 酒協会の厳しい基準をクリアしたスパークリング日本酒だけが「awa 酒」という呼称を使用することが認められています。 【Garyubai Sparkling Sake】 ---------------------------- 精米歩合：60% ---------------------------- アルコール分：13° ---------------------------- 醸造方式：二次発酵 ----------------------------

臥龍梅のスパークリング日本酒を、めでたい紅白セットにしてお届けします。 国産の白麹を使用したスパークリング日本酒と、繊細な薔薇の風味を持つROSEの2本をセットにしました。 【Garyubai Sparkling Rose 720ml（箱入り）】 華やかなバラの香りと果実の甘さが楽しめるスパークリングロゼ日本酒です。 千年以上もの伝統を持つ日本酒造りの技術と、ヨーロッパのブドウ栽培のノウハウが融合。 上品で繊細な泡立ちと、豊かな果実の風味が楽しめる特別な一本です。 見た目のとおりフローラルで華やかな香りと甘酸っぱくすっきり爽やかな酸味が特徴で、女性や日本酒を飲み慣れない方にもおすすめです。 ---------------------------- おいしい飲み方＝冷やして ---------------------------- 精米歩合＝60% ---------------------------- Al度数＝11度 【Garyubai Sparkling Shiro-Koji 720ml（箱入り）】 酸味が特徴の白麹を使用し、瓶内二次発酵で丁寧に醸造しました。 日本酒の味わいに新たな可能性を模索した臥龍梅の意欲作です。 普段スパークリングワインをおたのしみの方にもご納得いただけることと思います。 フレッシュで心躍る泡立ちを楽しめる、多彩な料理との相性も抜群です！ ---------------------------- おいしい飲み方＝冷やして ---------------------------- 精米歩合：60% ---------------------------- アルコール分：13° ---------------------------- 醸造方式：二次発酵 ---------------------------- ※常温での保存も可能です。

クリアで爽やかな味わいの「Garyubai Sparkling Clear」。 華やかなバラの香りと果実の甘さが楽しめる「Garyubai Sparkling Rose」。 臥龍梅独自の製法で醸した辛口「Garyubai Sparkling ExtraDry」。 ３種の臥龍梅オリジナル・スパークリング日本酒の飲み比べセットをお届け！ 【Garyubai Sparkling Clear】 ---------------------------- おいしい飲み方＝冷やして ---------------------------- 精米歩合＝60% ---------------------------- 醸造方式＝カーボネート ---------------------------- Al度数＝13度 【Garyubai Sparkling Rose】 ---------------------------- おいしい飲み方＝冷やして ---------------------------- 精米歩合＝60% ---------------------------- Al度数＝11度 【Garyubai Sparkling ExtraDry】 ---------------------------- おいしい飲み方＝冷やして ---------------------------- 精米歩合＝60% ---------------------------- 醸造方式＝カーボネート／二次発酵ハイブリッド ---------------------------- Al度数＝13度

酸味が特徴の白麹を使用し、瓶内二次発酵で丁寧に醸造しました。 日本酒の味わいに新たな可能性を模索した臥龍梅の意欲作です。 普段スパークリングワインをおたのしみの方にもご納得いただけることと思います。 フレッシュで心躍る泡立ちを楽しめる、多彩な料理との相性も抜群です！ 【Garyubai Sparkling Shiro-Koji】 ---------------------------- 精米歩合：60% ---------------------------- アルコール分：13° ---------------------------- 醸造方式：二次発酵 ----------------------------

華やかなバラの香りと果実の甘さが楽しめるスパークリングロゼ日本酒です。 千年以上もの伝統を持つ日本酒造りの技術と、ヨーロッパのブドウ栽培のノウハウが融合した逸品。上品で繊細な泡立ちと、豊かな果実の風味が楽しめる特別な一本です。 見た目のとおりフローラルで華やかな香りと甘酸っぱくすっきり爽やかな酸味が特徴で、女性や日本酒を飲み慣れない方にもおすすめです。 ※火入れ商品のため、常温での保存も可能です。 ---------------------------- おいしい飲み方＝冷やして ---------------------------- 精米歩合＝60% ---------------------------- Al度数＝11度

臥龍梅独自の製法で醸した辛口スパークリング日本酒。 濃いめの味のお料理にも、ペアリングさせることができます。 ※火入れ商品のため、常温での保存も可能です。 ---------------------------- おいしい飲み方＝冷やして ---------------------------- 精米歩合＝60% ---------------------------- 醸造方式＝二次発酵／カーボネート ---------------------------- Al度数＝13度

ハレの日にぴったりのクリアなスパークリング日本酒。 豊かな香りとほどよい炭酸が心地良い、甘すぎず、シュワシュワとした爽やかな気分を味わえます。 究極のリフレッシュメントを求める方にもオススメです！ ---------------------------- おいしい飲み方＝冷やして ---------------------------- 精米歩合＝60% ---------------------------- 醸造方式＝カーボネート ---------------------------- Al度数＝13度

清水が誇る３つの酒蔵、三和酒造、英君酒造、神沢川酒造場。 この三蔵の定番商品でもある「大吟醸」を、四合瓶の飲み比べセットでお届けします！ 【臥龍梅 大吟醸 山田錦35】 臥龍梅の製造エッセンスを盛り込み、芳醇な香り、豊かでなめらか、キレの良い味がしっかりと表現されました。 香り、味わいともにインパクト抜群で、まさに臥龍梅の真骨頂！ ---------------------------- 使用米＝兵庫県産山田錦 ---------------------------- 精米歩合＝35% ---------------------------- Al度数＝15度 ---------------------------- 【英君 大吟醸】 40%まで精米された酒米の王様である兵庫県産の山田錦を、麹米・掛米ともに100%使用。 酵母に静岡酵母「HD-101」を使用した英君酒造のフラッグシップ的一品です。 ---------------------------- 使用米＝山田錦 ---------------------------- 精米歩合＝麹米 40%・掛米 40% ---------------------------- Al度数＝16度以上17度未満 ---------------------------- 【正雪 大吟醸】 山田錦ならではの澄んだ味わいとキレの良さが特徴です。 日本酒の深い魅力を感じて欲しいという思いから、長年にわたり続く蔵元のこだわりと愛情が詰まった逸品。 ---------------------------- 使用米＝山田錦　兵庫県産 ---------------------------- 精米歩合＝35％ ---------------------------- Al度数＝15度 ---------------------------- ※いずれも専用のカートン付き

清水が誇る３つの酒蔵、三和酒造、英君酒造、神沢川酒造場。 この三蔵のフラッグシップでもある、山田錦を醸した「純米大吟醸」を、四合瓶の飲み比べセットでお届けします！ 【臥龍梅 純米大吟醸 山田錦35】 兵庫県の契約農家が丹精込めて栽培した山田錦を、35％まで磨き込んで仕込んだ臥龍梅の看板商品。味の豊かさ、なめらかさ、キレの良さの三点にバランスが取れ、芳醇な含み香が特徴。 ---------------------------- 使用米＝兵庫県産山田錦 ---------------------------- 精米歩合＝35% ---------------------------- Al度数＝16度 ---------------------------- 【英君 純米大吟醸】 アルコール添加による華やかな吟醸香の大吟醸よりも香りはやや穏やかながら、添加をしていないため山田錦由来の艶やかでエレガントな吟醸香と味わいがより楽しめる！ ---------------------------- 使用米＝山田錦 ---------------------------- 精米歩合＝40％ ---------------------------- Al度数＝16度以上17度未満 ---------------------------- 【正雪 純米大吟醸 山田錦】 深く澄んだ味わいと爽やかな香り、上品な甘さが楽しめる一本で、特別な日や贈り物にも最適です。正雪の酒造りには、長年にわたる経験と情熱が詰まっています。 ---------------------------- 使用米＝山田錦　兵庫県産 ---------------------------- 精米歩合＝35％ ---------------------------- Al度数＝15度 ---------------------------- ※いずれも専用のカートン付き

清水が誇る３つの酒蔵、三和酒造、英君酒造、神沢川酒造場。 この三蔵のフラッグシップでもある、山田錦を醸した「純米吟醸」を、四合瓶の飲み比べセットでお届けします！ 【臥龍梅 純米吟醸 山田錦】 全米日本酒歓評会2025グランプリ！ こだわりの酒米「山田錦」を使用した、ふくよかでまろやかな味わいと、芳醇な含み香が魅力。複雑な味わいとバランスの取れた飲みごたえを、一口ごとに感じることができる逸品です。 ---------------------------- 使用米＝兵庫県産山田錦 ---------------------------- 精米歩合＝55% ---------------------------- Al度数＝16度以上17度未満　 ---------------------------- 【英君 紫の純米吟醸 山田錦】 KuraMaster2026金賞受賞!! 味わいは甘旨口！華やかでフルーティーな吟醸香は決してしつこくなく、キレがよい後口。果実感あふれ瑞々しくジューシーな味わいをラベルの色からも連想させる、葡萄感たっぷりの甘旨ジューシーな純米吟醸酒です。 ---------------------------- 使用米＝山田錦 ---------------------------- 精米歩合＝55％ ---------------------------- Al度数＝15度以上16度未満 ---------------------------- 【正雪 純米吟醸】 やわらかな味わいと、爽やかな香りが特徴的なお酒。厳選された山田錦から丹念に仕込まれ、職人の手によって丹精込めて醸されています。 ---------------------------- 使用米＝山田錦 ---------------------------- 精米歩合＝50％ ---------------------------- Al度数＝15度 ----------------------------

清水が誇る３つの酒蔵、三和酒造、英君酒造、神沢川酒造場。 そして、静岡県が誇る酒造好適米・誉富士。 この三蔵が誉富士を醸した日本酒「ザ・誉富士」を、四合瓶の飲み比べセットでお届けします！ 【臥龍梅 純米吟醸 令和誉富士】 きめ細やかで上品な香り、そしてふくよかな旨味が口の中に広がります。 華やかな香りと白ワインを思わせるフルーティーな酸味が特徴です！ ---------------------------- 使用米＝静岡県産誉富士 ---------------------------- 精米歩合＝60% ---------------------------- Al度数＝16度 ---------------------------- 【英君 特別純米酒 誉富士】 純米酒ながら静岡型吟醸造りを用いた純米吟醸規格の特別純米酒。 60%まで精米された静岡県産の酒造好適米『誉富士』を、麹米・掛米ともに100%使用。 ---------------------------- 使用米＝静岡県産誉富士 ---------------------------- 精米歩合＝60％ ---------------------------- Al度数＝15度以上16度未満 ---------------------------- 【正雪 辛口特別純米 誉富士】 ただ辛口なだけでなく、ほのかに香るさわやかな香りと、ふくらみのある味わいで、幅広い食事に合う食中酒として万能な純米酒です。 ---------------------------- 使用米＝静岡県産誉富士 ---------------------------- 精米歩合＝60％ ---------------------------- Al度数＝15度 ----------------------------

清水が誇る３つの酒蔵、三和酒造、英君酒造、神沢川酒造場。 この三蔵の人気商品「辛口」を、四合瓶の飲み比べセットでお届けします！ 【臥龍梅 純米吟醸 超辛口】 豊かな香りとキリっとした喉越しが織りなすハーモニーは、食事との相性も抜群。 お肉料理や海鮮、和食と一緒に楽しめる一品となっています。 ---------------------------- 使用米＝五百万石 ---------------------------- 精米歩合＝60% ---------------------------- Al度数＝16度 ---------------------------- 【英君 純米超辛口】 抜群の切れ味かつ米の旨味の力強さ、シャープな口当たりと冴えた舌触り！ 派手過ぎることのない華やかな薫り、それが英君の超辛口です。 ---------------------------- 使用米＝国産米100％ ---------------------------- 精米歩合＝60％ ---------------------------- Al度数＝15度 ---------------------------- 【正雪 辛口特別純米 誉富士】 ただ辛口なだけでなく、ほのかに香るさわやかな香りと、ふくらみのある味わいで、幅広い食事に合う食中酒として万能な純米酒です。 ---------------------------- 使用米＝静岡県産誉富士 ---------------------------- 精米歩合＝60％ ---------------------------- Al度数＝15度 ----------------------------

・限定吸水 ・低温長期発酵 ・小仕込み袋しぼり ３つの臥龍梅の製造エッセンスを盛り込み、芳醇な香り、豊かでなめらか、キレの良い味がしっかりと表現されました。 香り、味わいともにインパクト抜群で、まさに臥龍梅の真骨頂！ ★令和６酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 ★第106回南部杜氏自醸清酒鑑評会 受賞酒 ---------------------------- 使用米：兵庫県産山田錦 ---------------------------- 精米歩合：35% ---------------------------- アルコール分：15° ---------------------------- おいしい飲み方：冷やして ---------------------------- ※専用のカートンに入れてお届けします。

こだわりの酒米「山田錦」を使用した、ふくよかでまろやかな味わいと、芳醇な含み香が魅力。 お好みに合わせて、冷やしてそのままお召し上がりいただくのもおすすめです。 複雑な味わいとバランスの取れた飲みごたえを、一口ごとに感じることができるでしょう。 この機会にぜひお試しください！ ---------------------------- 使用米：兵庫県産山田錦 ---------------------------- 精米歩合：55% ---------------------------- アルコール分：16度以上17度未満　 ---------------------------- 保存方法：冷暗所にて保管（一度火入れ）

こだわりの酒米「山田錦」を使用した、ふくよかでまろやかな味わいと、芳醇な含み香が魅力。 お好みに合わせて、冷やしてそのままお召し上がりいただくのもおすすめです。 複雑な味わいとバランスの取れた飲みごたえを、一口ごとに感じることができるでしょう。 この機会にぜひお試しください！ ---------------------------- 使用米：兵庫県産山田錦 ---------------------------- 精米歩合：55% ---------------------------- アルコール分：16度以上17度未満　 ---------------------------- 保存方法：冷暗所にて保管（一度火入れ）

五百万石を使用した純米吟醸酒。 五百万石のフルーティーな香り軽やかな飲み口が特徴で、無濾過の生貯蔵酒ならではの豊かな味わいをお楽しみいただけます。 飲みごたえ抜群の逸品！ 一口ごとに心地よい余韻を残します。 ---------------------------- 使用米：富山県産五百万石 ---------------------------- 精米歩合：60% ---------------------------- アルコール分：16度 ---------------------------- 保存方法：冷暗所にて保管 ----------------------------

「かいびん　じゅうりにかおる」と読みます！ 希少米、兵庫県産の愛山米を用いた純米大吟醸酒です。 口に含んだ瞬間、舌先から口中全体に滑らかで綺麗な吟醸香が広がり、まさしく壜を開けば十里四方に香りが広がるという酒名に恥じない出来栄えとなっております。 ---------------------------- 使用米：兵庫県産愛山100% ---------------------------- 精米歩合：45% ---------------------------- アルコール分：16° ---------------------------- ※専用のカートンに入れてお届けします。

備前雄町を精米歩合50％まで磨き込んで仕上げた、純米大吟醸です！ 袋吊りの雄町は、香りも無濾過と比べるとしっかりとしており、より奥行きを感じることができます。 熟成させると酒上がりするのが、備前雄町酒米を使ったお酒の特徴でもありますが、すっきりとした綺麗な味わいに、これが雄町かと驚かされます。 冷やでも、お燗でもおいしい！ ---------------------------- 使用米：岡山県産備前雄町 ---------------------------- 精米歩合：50% ---------------------------- アルコール分：16° ---------------------------- 日本酒度：-1 ---------------------------- 酸度：1.4 ※専用のカートンに入れてお届けします。