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雪解純米吟醸ひやおろし（720mL）秋季限定御厨榮蔵御殿場コシヒカリ使用

¥2,750

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御殿場コシヒカリを使用した純米吟醸酒.。
「雪解」のひやおろしが発売となりました。

冬に仕込んで春に一度だけ火入れをし、夏の間に熟成させたことで、コシヒカリの風味の豊かさ、まろやかな口当たりが増しました。

■特長
純米吟醸ならではのクリアな香りと、まったりとした味わいが絶妙に調和しています。
スッキリとした後味が印象的で、和食や季節の料理との相性が抜群です。

■飲み方
冷やしていただくことで、フレッシュで爽やかな味わいが一層引き立ちます。
温めることで香りがさらに引き出され、まろやかさを増すので、さまざまな飲み方をお楽しみいただけます。
まずは冷酒で、その後温かい燗酒としての変化を楽しんでみてください。

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原料米　　　：御殿場コシヒカリ（100％）
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酵　母　　　：静岡酵母
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精米歩合　　：60％
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アルコール分：16度