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岩手県産吟ぎんが100%使用の、正雪純米しぼりたて“生”。
米と麹だけのマイルドな味わいに、低温発酵と熱殺菌を一切行わない生酒のフレッシュな風味をお届けします!
できたての新鮮な味わいで、旨みの乗った食材、鍋料理、さっぱりとした湯葉や豆腐料理など、幅広く様々なお料理とお愉しみください。
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使用米:岩手県産吟ぎんが100%
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精米歩合:60%
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アルコール分:15~16度
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保存方法:要冷蔵
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